Hva er antioksidanter og hvorfor trenger vi dem?
Antioksidanter har fått stor oppmerksomhet de siste årene, både innen ernæring og helse. De spiller en viktig rolle i kroppens forsvarssystem, men hva er egentlig antioksidanter, og hvorfor er de så viktige for oss?
Hva er antioksidanter?
Antioksidanter er molekyler som beskytter cellene i kroppen mot skade forårsaket av frie radikaler. Sistnevnte er ustabile molekyler som kan oppstå naturlig i kroppen eller som følge av ytre påvirkninger, som forurensning, røyking, og UV-stråling.
Når frie radikaler akkumuleres i kroppen, kan de skade cellenes DNA, proteiner og lipider, noe som kan føre til betennelse og bidra til utvikling av ulike sykdommer, som kreft, hjertesykdom og nevrodegenerative lidelser.
Antioksidanter nøytraliserer frie radikaler ved å donere et elektron til dem, noe som forhindrer dem fra å forårsake ytterligere skade. Eksempler på antioksidanter inkluderer vitamin C, vitamin E, betakaroten og selen samt ulike plantebaserte forbindelser som finnes i frukt, grønnsaker og andre matvarer.
Hvorfor trenger vi antioksidantene?
Antioksidanter er essensielle for å opprettholde kroppens helse ettersom de spiller en avgjørende rolle i å beskytte cellene mot skader forårsaket av frie radikaler. Frie radikaler er ustabile molekyler som kan dannes i kroppen som et biprodukt av normal metabolisme, eller som følge av eksterne faktorer som forurensning, røyking, UV-stråling og stress.
Når frie radikaler akkumuleres i kroppen, kan de angripe og skade viktige cellulære komponenter som DNA, proteiner og lipider. Denne skaden, kjent som oksidativt stress, er koblet til en rekke alvorlige helsetilstander, inkludert kreft, hjerte- og karsykdommer, diabetes, og nevrodegenerative lidelser som Alzheimers sykdom.
Antioksidanter fungerer rett og slett som kroppens forsvarsmekanisme ved å nøytralisere frie radikaler, noe som hindrer dem fra å forårsake ytterligere skade på cellene. De donerer elektroner til frie radikaler uten å selv bli ustabile, og dette avbryter kjedereaksjonen som ellers ville føre til cellulær skade. I tillegg til å beskytte mot sykdom, er antioksidanter også viktige for å redusere aldringstegn, fremme hudhelse, og støtte immunsystemets funksjon.
Uten tilstrekkelig inntak av antioksidanter fra kostholdet, kan kroppen bli mer sårbar for oksidativt stress og de tilhørende helseproblemene. Derfor er det viktig å inkludere en rik kilde til antioksidanter i det daglige kostholdet for å opprettholde best mulig helse og velvære.
Gode kilder til antioksidanter
For å sikre at vi får i oss nok antioksidanter, er det viktig å ha et variert og balansert kosthold som inkluderer rikelig med frukt, grønnsaker, nøtter og fullkornsprodukter. Disse matvarene er naturlige kilder til antioksidanter som vitamin C, vitamin E, betakaroten og polyfenoler.
Spesielt bær som blåbær, jordbær og bjørnebær er rike på antioksidanter, i tillegg til mørkegrønne grønnsaker som spinat og brokkoli. Nøtter som mandler og valnøtter samt frø som chiafrø og linfrø, bidrar også til å øke inntaket. Videre kan krydder som gurkemeie og kanel samt drikker som grønn te og kaffe, også være gode kilder.
Ved å inkludere et bredt utvalg av disse matvarene i det daglige kostholdet, kan vi sikre at kroppen får tilstrekkelig med antioksidanter for å opprettholde et godt forsvar mot oksidativt stress.
Vita Gold™ gir deg antioksidanter fra to ulike kilder, nemlig gurkemeie og solbær. Solbær er spesielt rik på vitamin C, og er i tillegg en god kilde til vitamin E.
3 gode grunner til å velge Vita Gold™ fra New Nordic
Få en aktiv høst med Vita Gold
Etter fylte 50 opplever mange en nedgang i både energinivå og muskelmasse. Regelmessig fysisk aktivitet er nøkkelen til å bremse denne prosessen og bidra til et sterkere immunforsvar, bedre hjertehelse og opprettholdelse av bevegelighet.
Solbær – En kilde til vitaminer, mineraler og antocyaner
Solbær er små bær med en kraftig smak, men de er også fulle av viktige næringsstoffer.
Alt du trenger å vite om magnesium
I denne artikkelen utforsker vi magnesiums ulike roller i kroppen, tegn på mangel og hvordan du kan sikre at du får nok av dette livsnødvendige næringsstoffet.
Immunforsvaret – Kroppens egen forsvarsmekanisme
Les hvordan du kan ivareta og styrke immunforsvaret ditt gjennom en kombinasjon av sunn livsstil, balansert kosthold og stressmestring.
Hva er antioksidanter og hvorfor trenger vi dem?
Antioksidanter er essensielle for å opprettholde kroppens helse ettersom de spiller en avgjørende rolle i å beskytte cellene mot skader forårsaket av frie radikaler.
Trening for voksne:
Veien til et sunnere og mer aktivt liv
Selv om fysisk aktivitet er viktig i alle livets faser, har trening for voksne en unik betydning for å opprettholde helse, velvære og livskvalitet. Med alderen blir regelmessig trening avgjørende for å forebygge.
Derfor er kollagen så bra for leddene dine
Kollagen er et protein som finnes i store mengder i kroppen og utgjør en vesentlig del av bindevevet vårt. Det er ansvarlig for å gi struktur, styrke og elastisitet til hud, sener, leddbånd, brusk og bein.
D-vitamin: Det viktige solskinnsvitaminet
I en tid hvor mange tilbringer mesteparten av dagen innendørs, enten på jobb eller hjemme, har D-vitaminmangel blitt en voksende bekymring. D-vitamin, ofte referert til som solskinnsvitaminet, spiller en avgjørende rolle i å opprettholde god helse.
Slik tar du vare på muskler og ledd
Å ta vare på muskler og ledd er avgjørende for å opprettholde god helse og livskvalitet, spesielt når vi blir eldre eller er fysisk aktive.
B-vitamin: Essensielle for optimal helse
B-vitamin er ikke ett vitamin, men 8 ulike vannløselige vitaminer med en rekke fellestrekk. De spiller en viktig rolle i mange av kroppens funksjoner, og mangel på disse essensielle vitaminene kan føre til en lang rekke mangelsykdommer.
New Nordic – Et skandinavisk selskap
Vita Gold™ er produsert i Sverige, og inneholder nøye utvalgte urteekstrakter av høy kvalitet samt vitaminer, mineraler og det unike UC II-kollagenet. Bak kosttilskuddet finner du New Nordic, et skandinavisk selskap med mer enn 30 års erfaring i å utvikle urtebaserte kosttilskudd av høy kvalitet.
Slik kan du ta vare på hjertet ditt
Hjertet er et hult, muskulært organ, og fungerer som sentralpumpen i kroppens sirkulasjonssystem. Hjertet er ansvarlig for å pumpe blod gjennom blodårene og sørge for at oksygen og næringsstoffer når alle celler i kroppen, samtidig som det fjerner avfallsstoffer og karbondioksid.
Slik holder du hjernen i form
Hjernen er et komplekst og enestående organ som utfører utallige oppgaver, styrer tanker, koordinerer bevegelser og gir opplevelser som former livene våre. Hva er egentlig hjernen, og hvordan kan du sørge for at den holder seg i form hele livet?
Ginkgo biloba – Et tre med antatt hellige egenskaper
Ginkgo biloba, eller Tempeltre som det kalles på norsk, sies å være verdens eldste tre. Det finnes eksemplarer som er over 3 500 år gamle, og fossile bladavtrykk viser at treet har eksistert i mer enn 200 millioner år. Dette vakre treet, som stammer fra Kina og Japan, har vært brukt som medisinsk urt i mer enn 5000 år.
Sunne og fleksible ledd med gurkemeie
Å opprettholde sunne og fleksible ledd er avgjørende for å sikre en aktiv livsstil og best mulig bevegelighet. Gurkemeie har vært brukt som naturmedisin i flere århundrer, spesielt i Asia, og er anerkjent for sine kraftige antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper. Virkestoffene i planten kan støtte leddenes funksjon og redusere ubehag.